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viernes, 9 de julio de 2021

¿Beber café realmente mejora la memoria?

 

Los bebedores de café a menudo se preguntan si la cafeína puede mejorar su memoria. Esto se debe a que muchos de los que consumen la bebida religiosamente notan que parecen estar más alerta cuando han tomado café. Un bebedor de café, que se describió a sí mismo como "en general una persona bastante olvidadiza", juró que su memoria mejoró después de una taza de café.


Pero, ¿existe realmente un vínculo entre los dos, o es la conexión solo en la mente de los bebedores de café? Conozca los hechos sobre el vínculo entre la cafeína y la memoria con esta revisión. 

Cómo actúa la cafeína
La cafeína es una droga estimulante que afecta directamente al cerebro y sin duda se ha demostrado que aumenta el estado de alerta . Sin embargo, los efectos de la cafeína en la memoria son más variados. 

Algunos estudios han demostrado que la cafeína puede mejorar algunos tipos de memoria, en particular los aspectos globales de la memoria. Una investigación más profunda muestra que el beneficio de la cafeína en la memoria depende del estado. Esto significa que la cafeína solo mejora la memoria si se usa tanto en el momento de asimilar la información como en el momento de recordarla posteriormente. 

Si no se usa cafeína en el momento en que se presenta la información, las personas se desempeñan peor si toman cafeína en el momento en que necesitan recordar la información. Por otro lado, si han consumido cafeína cuando ingieren la información, y no tienen cafeína cuando intentan recordarla, les va peor que si tuvieran cafeína en el momento en que necesitan recordarla.

Otros estudios muestran que con ciertas tareas de memoria, la cafeína en realidad empeora el rendimiento. Estos incluyen un desempeño deficiente en tareas de recuperación libre: recordar información sin que se le solicite. Las personas también recuerdan más recuerdos falsos cuando están bajo la influencia de la cafeína, por lo que puede tener el efecto de estimular su cerebro para que produzca recuerdos de manera inexacta. 


Efectos de la cafeína en la memoria de los adultos mayores
Ha habido algunas investigaciones alentadoras con respecto al uso de cafeína en adultos mayores para contrarrestar las disminuciones naturales de la memoria asociadas con la edad. Por ejemplo, un estudio mostró que la cafeína redujo el deterioro de la memoria por la tarde que experimentan las "personas de la mañana", los adultos mayores que generalmente se desempeñan mejor por la mañana que por la tarde. 

Sin embargo, otra investigación indica que la cafeína no es una forma confiable de mejorar la memoria en las personas mayores. De hecho, la investigación ha demostrado que las personas mayores tienen un peor desempeño en las pruebas de memoria episódica después de consumir alimentos que contienen cafeína que las que no lo hacen. Y aunque existe evidencia de que el consumo habitual de cafeína se asocia con una ventaja modesta en la memoria a largo plazo, esto no contrarresta la disminución de la memoria relacionada con la edad. 

Como la cafeína es una sustancia adictiva, tratar de automedicarse lo que cree que es una mala memoria puede empeorar las cosas. Por ejemplo, la cafeína tiende a interferir con su sueño y es seguida por un período de abstinencia, los cuales pueden causar problemas de memoria.

Hable con su médico para averiguar si realmente tiene problemas con la memoria, otras formas de mejorar su memoria y cuál sería la cantidad óptima de cafeína para usted.

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