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viernes, 9 de abril de 2021

Cómo su bebé puede comenzar a comer nueces de árbol

 

Las nueces de árbol están en la lista de los "ocho grandes" de alérgenos alimentarios . Pero eso no significa que deba evitar darle nueces a su bebé. De hecho, los pediatras y los alergólogos ahora recomiendan darles a los bebés nueces de árbol (y cacahuetes) siempre que estén listos para comenzar con alimentos sólidos, generalmente entre los cuatro y seis meses de edad. Sin embargo, hay excepciones, así que hable con su pediatra sobre lo que es mejor para su bebé. Informe siempre a su pediatra si tiene antecedentes familiares de alergias.

Las nueces de árbol, con el propósito de las alergias alimentarias , incluyen los siguientes tipos de nueces (recuerde, los cacahuetes en realidad no son una nuez de árbol, sino una legumbre). Si alguno de estos está presente, se incluirá una advertencia en las etiquetas de los alimentos indicando que el producto contiene nueces de árbol. Si su hijo tiene una alergia conocida a las nueces, también tenga cuidado con los aceites de cocina y los aditivos que se encuentran en los jabones, lociones y otras cosas que podría estar poniendo en la piel de su bebé.

  • Almendras
  • Nueces artificiales
  • Nueces de haya
  • Nueces negras
  • nueces de Brasil
  • Butternuts
  • Anacardos
  • Castañas
  • Chinquapins
  • Cocos
  • Avellanas
  • Nueces de gingko
  • Avellanas
  • Nueces de nogal
  • Nueces de Lichee
  • Nueces de macadamia
  • Nueces de Nangai
  • nueces pecanas
  • Piñones o piñones
  • Nueces de pili
  • Pistachos
  • Nueces de karité
  • Nueces

Signos de reacción alérgica

Independientemente de si tiene antecedentes familiares de alergias, la primera vez que introduzca nueces de árbol, observe los signos de una reacción alérgica: urticaria, dificultad para respirar o síntomas de asma, hinchazón de la boca o garganta, vómitos o diarrea, pérdida del conocimiento. . Esté preparado para llamar al 9-1-1 si su bebé muestra síntomas de anafilaxia.


Si su bebé está en alto riesgo, su pediatra puede pedirle que introduzca ciertos alimentos en su consultorio para que puedan observar las reacciones en un entorno clínico.

Cómo alimentar a su bebé con nueces de árbol

Las nueces contienen muchos ácidos grasos saludables, minerales, antioxidantes, fibra y proteínas, así que no dude en dárselas a su bebé. Sin embargo, las nueces enteras representan un peligro de asfixia , al igual que las cucharadas de mantequilla de nueces espesa y pegajosa. En lugar de:

  • Alimentación con cuchara: diluya la mantequilla de nueces con agua, leche materna o fórmula. Luego, agregue el yogur, la avena, el cereal para bebés o el puré de frutas hasta que esté bien mezclado. También puede usar mantequilla de nueces en polvo, mezclada directamente con estos alimentos hasta que quede suave.
  • Alimentos para comer con los dedos: Use mantequilla de nueces o pesto (hecho con piñones, nueces, almendras o cualquier nuez que desee) como salsa para la pasta (ventaja: los fideos estarán menos resbaladizos que cuando se mezclan con mantequilla o aceite de oliva). O esparce mantequilla de nueces en una tostada.

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